Лимонный джем «Витаминка»: отпор простуде!


Рецепт лимонного джема "Витаминка"Наверняка все знают, что лечение лимоном простудных заболеваний — один из самых эффективных и полезных для здоровья приемов. Тем не менее, многие ограничиваются ломтиком лимона в чае (что, в целом, тоже неплохо), а потом жалуются на плохую результативность волшебного цитруса. Чтобы сделать его употребление более активным и приятным на вкус, советуем приготовить лимонный джем «Витаминка» — волшебное лакомство для сладкоежек и любителей сладких бутербродов.

Его особенностью является абсолютное сохранение всех витаминов и микроэлементов, содержащихся во фруктах, необычный с кислинкой вкус и отсутствием необходимости в варке. Быстро, просто, вкусно и полезно!

Итак, для приготовления такого витаминного варенья необходимо взять:

2 лимона,

2 апельсина,

2 киви,

по желанию можно добавить 1 банан и парочку мандаринов;

сахар из расчета 1 кг на 1 кг фруктовой массы.

Все продукты пропустить через мясорубку, очистить от кожуры лишь банан, киви и мандарины. Все хорошо перемешать и добавить сахар в нужной пропорции. Снова перемешать и разложить в сухие стерильные банки, можно использовать 200-граммовые баночки из-под детского питания. Хранить такое варенье нужно в холодильнике.

Рецепт предоставила Annin специально для Лимонного.

© 2010, Сайт о лимонах. Все права защищены. Копирование материалов запрещено.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Copyright © 2010-2017 ·Сайт о лимонах